Dit is een pagina van de site:KIPPENRASSEN
Everbergse baardkriel

Wie het echt nog kleiner wil, die kan van zijn Ukkelse baardkrieltjes een stuk amputeren.
Je hoeft het niet zelf te doen, de genen doen het wel.
De staartloze versie van de Ukkelse baardkriel.
Dan pas kun je spreken van een minikip. Minder kan niet meer.
Als je deze potsierlijke verschijningen door een rennetje ziet trippelen, dan krijg je een week gevoel van binnen. Kinderen voelen zich haast automatisch aangetrokken door deze knuffeldieren.
Toch mogen we zeggen dat ze een karakter hebben dat echt kip uitstraalt.
Het zijn uitgesproken showdiertjes, maar de kleine eitjes smaken evengoed als een groot ei.
Je zult het echter eten met veel meer respect, met een haast rituele handeling zul je de eitjes in de pan slaan.
Minutieus zul je het dan niet eten, maar nuttigen.
In je hoofd zal de gedachte spoken dat het hennetje een grote inspanning geleverd heeft. En dat jij het maar ternauwernood waard bent het zomaar op te eten.

© Copyright Johan Opsomer
E-mail: johan.opsomer@pandora.be Website: Kippen grabbelton

    
Foto's W.Hoekstra
overgenomen met toestemming van AVICULTURA